PETITS COEURS CHOCOLAT BLANC PISTACHE ET ECLATS DE NOUGAT
De jolis petits coeurs que je vous offre bonne journée!!!!!!
préparation 15mn/ cuisson 12 mn
INGREDIENTS pour une grande empreinte petits coeurs
80 gr de beurre
150gr de chocolat blanc
2 oeufs
100 gr de sucre
90 gr de farine
50 gr de pistaches(décortiquées et non salées) moi j'ai rajouté des eclats de nougat
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C (th6) et placez les empreintes PETITS COEURS sur la plaque perforée
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie pendant 5 minutes.
Pendant ce temps battez dans un cul-de-poule, les oeufs et le sucre.Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Mélangez le chocolat et le beurre , puis incorporez la première préparation.
Mélangez bien! pour terminer ajoutez les pistaches concassées. pour ma part en plus des éclats de nougat
Rremplissez les empreintes et enfournez environ 12 minutes à 180°C
laissez refroidir avant de démouler .
